Välj en sida

Meny

Italienska smaker

Svenska smaker

Vegansk/vegetarisk

Italienska smaker

1. Salsiccia E Ricotta

San Marzano-tomatsås, Ricottaost, Fior di latte, Parmesanost, Salsiccia, Körsbärstomater, Rödlök.

2. Salsiccia e patate

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Salsiccia, Körsbärstomater, Stekta potatis, Rosmarin, Färsk basilika.

3. Salami tartufo

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Tryffelsalami, Parmesanost, Portobellosvamp, Färsk basilika.

4. Margherita DELUXE

San Marzano-tomatsås, Buffelmozzarella, Färsk basilika,

5. Parma

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Parmesanost, Parmaskinka, Körsbärstomater, Extra virgin olivolja, Färsk Basilika

6. Siciliana

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Parmesanost, Parmaskinka, Färska champinjoner, Oliver, Extra virgin olivolja, Färsk Basilika

7. Diavolo

San Marzano-tomatsås, Parmesanost, Fior di latte, Rödlök, Oliver, Stark Salami, Färsk Vitlök,
Extra virgin olivolja, Färsk Basilika

8. SALSICCIA E FUNGHI

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Parmesanost, Färska champinjoner, Salsiccia, Extra virgin olivolja, Färsk Basilika

9. BRESAOLA

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Bresaola (lufttorkat nötlår), ruccolasallad, mini buffelmozzarella

10. QUATTRO FORMAGGI (BIANCA)

Fior di latte, Gorgonzola, Parmesanost, rökt mozarella.

11. TOTO (BIANCA)

Fior di latte, rödlök, skogssvamp, salsiccia, tryffelcréme, parmesanost, färsk basilica.

12.SALAMI DOLCE

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Rödlök, Mild salami Milano,  Parmesanost, färsk basilika.

13. Forno a legna

San Marzano-tomatsås, färsk buffelmozzarella, parmaskinka, ruccola, parmesanost, balsamvinäger.

14. Frutti di mare picante

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, handskalade räkor, kräftstjärtar, lite chili, vitlöksolja, toppad med persilia och citronzest  

15.oxfile & portobello (bianca)

Fior di latte, portobello, oxfilé, tryffelolja, färsk basilika

16. Oxfilé & gorgonzola

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, färska champinjoner, gorgonzolaost, päronbitar, färsk ruccola 

17. Havets Lyx

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, musslor, handskalade räkor, kräftstjärtar, citronzest, färsk dill 

18. Löjromspizza (Bianca)

Fior di latte, toppas med hackad rödlök, löjrom, crème fraiche, jalapeño, citronzest och dill

19. gröna Gården

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, rödlök, zucchini, västerbottenost, toppas med färsk timjan, balsamvinäger, citronzest

Svenska smaker

1. COTTO

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Prosciutto cotto (italiensk kokt skinka)

2. Capricciosa

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Prosciutto cotto (Italiensk kokt skinka), Färska Champinjoner

3. Ortolana (VEG)

San Marzano-tomatsås, Fior di latte, Rödlök, Grillad Paprika, Grillad Aubergine, Grillad Zucchini.

Glutenfritt

Alla pizzor kan fås med glutenfri botten (+40kr)

Extra topping

CHARKUTERI 25 kr
Grönsaker 15 kr
Mozarella/vegan mozzarella 25 kr

Dryck

LÄSK (33cl)

Boka Food Trucken redan idag!